Chi Siamo
Su Di Noi
Benvenuti da 41bis, il locale dove il gusto incontra la musica e ogni serata diventa un momento da ricordare. Siamo a Carbonia, in Via delle Cernitrici, e siamo molto più di un semplice bar o ristorante. Siamo un punto di ritrovo, un’esperienza da vivere, un luogo dove lasciarsi alle spalle la routine e godersi il piacere del buon cibo, del divertimento e della compagnia giusta.
La nostra identità: qualità, convivialità, passione
Il nostro nome può incuriosire, ma una cosa è certa: 41bis – ne vale la pena! è una promessa mantenuta. Qui trovi una proposta gastronomica che unisce l’anima genuina della pizzeria tradizionale, la grinta di una bisteccheria di qualità, il relax di un bar accogliente e l’energia della musica dal vivo.
La nostra filosofia è semplice: offrire un’esperienza autentica, fatta di ingredienti selezionati, piatti preparati con cura e un’atmosfera che ti fa sentire sempre a casa. Amiamo quello che facciamo, e ogni dettaglio – dall’impasto della pizza alla cottura delle carni, fino alla scelta delle band che si esibiscono – è pensato per rendere ogni visita memorabile.
Pizzeria con forno a regola d’arte
La pizza da 41bis è un classico che non delude mai. Dall’impasto alla lievitazione, tutto viene realizzato nel rispetto della tradizione. Croccante fuori, morbida dentro, cotta alla perfezione. Proponiamo sia gusti classici che combinazioni più creative, sempre con ingredienti freschi e di stagione.
Bisteccheria per veri amanti della carne
Se ami la carne alla griglia, sei nel posto giusto. Selezioniamo tagli pregiati e li prepariamo con attenzione, per esaltare sapori e consistenze. Che tu scelga una fiorentina, una tagliata o una costata, ogni piatto è un’esperienza carnivora da non perdere.
Bar e musica dal vivo per serate che lasciano il segno
Non solo buon cibo: 41bis è anche musica, cocktail e vibrazioni positive. Il nostro bar è il cuore delle serate, con drink preparati con stile e una selezione di birre e vini per ogni gusto. E quando si accendono le luci del palco, la musica live prende il controllo. Band locali, artisti emergenti, serate a tema: ogni evento è un’occasione per vivere Carbonia in modo diverso.
Dove siamo e quando venire
Ci trovi in Via delle Cernitrici, Carbonia. Siamo aperti tutti i giorni tranne il mercoledì. Il consiglio? Prenota al +39 352 003 1315 e assicurati un tavolo, soprattutto durante le serate con musica dal vivo.
41bis – ne vale la pena!
Siamo il posto giusto per una cena tra amici, una serata romantica, un dopocena con musica o un pranzo informale. Vieni a trovarci e scopri cosa rende 41bis un locale diverso da tutti gli altri.
Dicono Di Noi
"Posto top! Siamo venuti per una pizza e ci siamo ritrovati in mezzo a una serata con musica dal vivo bellissima. La pizza era davvero buona, impasto leggero e ingredienti freschi. Il personale è gentile, il locale ha un’atmosfera calda e accogliente. Torneremo sicuramente!"
"Da amante della carne posso dire che la bistecca mangiata da 41bis è una delle migliori della zona. Cottura perfetta, carne tenera e saporita. Anche i contorni ottimi. E in più, mentre mangiavamo, suonavano dal vivo: una serata perfetta. Complimenti davvero!"
"Abbiamo scelto 41bis per una serata tra amici e siamo rimasti colpiti. Bellissima selezione di birre, drink fatti bene, musica dal vivo coinvolgente e una vibe che ti fa stare bene. Si sente che è un posto gestito con passione. Bravi!"